大廚 (太古鐵板牛扒餐廳)

負責一般大廚工作，督導廚房運作，控制食物質量及制定菜牌品質標準；監管乾貨及鮮貨採購；負責控制食品和人力成本預測、預算、業務規劃和成本節約；管理廚房各方面，符合集團合規、安全和衞生要求；領導及管理廚房團隊，負責培訓和人才發展。
資歷：中六程度，3年經驗，良好粵語，一般普通話及英語，懂讀寫中文及英文，具產品開發及設計日常或特色菜單經驗。
申請須知：求職者可與金龍黎小姐聯絡。