分區大廚 (各菜系)
職責:負責督導廚房的運作、食物質量控制及制定菜牌品質標準;監理乾貨及鮮貨的採購工作;負責控制食品和人力成本預測、預算、業務規劃和成本節約;控制廚房各方面的管理,以符合集團相關的合規性、安全和衞生的要求;領導及管理廚房團隊成員的培訓和人才發展以促進公司的持續成長。
資歷:中六程度;4年經驗;良好粵語;良好普通話;良好英語;懂讀寫中文;懂讀寫英文;具產品開發及設計日常或特色菜單經驗。
申請須知:求職者可與世佳發展有限公司黎小姐聯絡。
資歷:中六程度;4年經驗;良好粵語;良好普通話;良好英語;懂讀寫中文;懂讀寫英文;具產品開發及設計日常或特色菜單經驗。
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