二廚

於中菜館烹調菜式；採購及預備食材，編訂餐單和設計菜式；監控食材庫存、食物品質及環境衛生；安排人手調配；督導下級廚師及培訓員工；管理廚房運作。
學歷不拘; 1年相關工作經驗，略懂粵語，一般中文讀寫
上午 9 時至晚上 7 時 或 中午 12 時至晚上 10 時 (包括1小時用膳/休息時間)，每天工作 9 小時 (需輪班) (每週工作6天)
這是補充勞工優化計劃下的空缺。