高級餅房廚師

廚師調酒水吧咖啡師

職責：負責管理及監督餅房及烘焙生產部的日常運作，確保生產計劃順利執行；帶領及培訓團隊，提升產品質素、生產效率及成本效益；負責蛋糕餅底、撻酥、曲奇等製作，確保符合標準配方及品牌要求；嚴格執行HACCP食品安全、衞生及工作安全標準；參與新產品研發及培訓，推動創新及持續改善；負責設備、工具及環境的清潔及保養

資歷：中三程度; 8年經驗; 良好粵語優先; 一般英語; 懂讀寫中文; 略懂讀寫英文; 對蛋糕製作有熱誠，具烘焙技巧、能獨立解決問題、具團隊合作精神

申請須知：傳真或履歷表給典範有限公司。如要索取收集個人資料聲明請與何小姐聯絡。

備註：僱主可就此職位空缺申請參加「中高齡就業計劃」，歡迎中高齡求職人士應徵。

薪資：每月$24,500 - $31,000, 有超時工作津貼, 每月膳食津貼$850, 年假14天, 生日假, 醫療保險, 員工購物優惠及晉升機會, 上午7時至下午5時或上午7時半至下午5時半, 每週工作5天至6天,輪班,輪休, 每天工作 9 小時

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