分區大廚 (各菜系)

職責:督導廚房運作、食物質量控制及制定菜牌品質標準;監理乾貨與鮮貨的採購工作;負責控制食品和人力成本預測、預算、業務規劃及成本節約;控制廚房各個範疇,以符合集團相關的合規性、安全與衞生要求;領導及管理廚房團隊成員的培訓與人才發展,以促進公司持續成長
資歷:中六程度; 4年經驗; 良好粵語; 良好普通話; 良好英語; 懂讀寫中文; 懂讀寫英文; 具產品開發及設計日常或特色菜單經驗
申請須知:求職者可與MP LIMITED黎小姐聯絡。
薪資:每月$27,000 - $29,000, 有年假13天, 員工購物優惠, 醫療福利, 營業獎金, 小費 及年終獎金, 上午7時至下午11時, 每週工作5天至6天,輪班,輪休, 每天工作 9 小時
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