食品加工主管
職責:負責管理工場日常運作,確保生產進度及產品質量符合標準; 監督醃製調味,根據配方醃製各類肉製品; 監督肉類切割、食材分切、包裝、貼標、出貨全工序流程,確保嚴格遵守本港食物安全規例; 監控產品規格,執行品質控制程序; 管理各項工具用品使用情況,巡查各加工儀器設備及保養儀器; 確保工序衞生及安全
資歷:專上教育:文憑/證書; 2年經驗; 一般粵語; 一般普通話; 一般英語; 懂讀寫中文; 懂讀寫英文; 持有電工A牌; 具2年或以上肉類加工或食品製造工場經驗 其中1年或以上管理或督導經驗; 具資深肉類醃製經驗
申請須知:求職者可與佳寶超級市場(香港)有限公司鄭小姐聯絡。
備註:僱主可就此職位空缺申請參加「中高齡就業計劃」,歡迎中高齡求職人士應徵。
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