三廚

職責:於茶餐廳烹調菜式,預備食材,調配麵粉,製作各種麵條;煮麵及烹調湯底,採購食材,監控食材庫存,編訂餐單和設計菜式,監控食物品質及環境衛生,安排人手調配及培訓員工,管理廚房運作,在上什及二廚督導下協助其他廚務,督導四廚或以下廚師。
資歷:中三程度,一年有關工作經驗,一般粵語,一般普通話,一般中文讀寫
申請須知:求職者請聯絡就業中心職員,或電話就業服務熱線安排轉介。
備註:這是補充勞工優化計劃下的空缺。
薪資:每月 $ 19,850, 上午 7 時至下午 5 時或中午 12 時至晚上 10 時 (包括 1 小時用膳/休息),每天工作 9 小時 (需輪班) (每週工作6天)
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