營運總監 (中央廚房)

職責:
負責荃灣新設中央廚房的日常營運、生產管理、品質監控
統籌旗下2間餐廳之門市供應
對接內地食品原料供應商及處理採購工作
對接內地廠房,培訓本地員工
有需要時需到內地出差

資歷:
中五程度
3年經驗
一般粵語;良好普通話優先
懂讀寫中文;懂讀寫英文
熟悉內地食品標準、內地食品供應鏈及中央廚房運作,有HACCP認證優先
熟悉食環署牌照申請流程

申請須知:
求職者可履歷表給土樓投資有限公司。如要索取收集個人資料聲明,請與林先生聯絡。

薪資:每月$30,000 - $35,000, 有每小時超時工作津貼$150, 雙糧, 交通津貼, 酌情性花紅, 供膳食, 年假12天 及醫療福利, 星期一至六: 上午9時至下午6時, 每週工作5天至6天, (間中需要超時工作, 1小時休息時間)
快工Job By: 土樓投資有限公司
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土樓投資有限公司
新界 | 荃灣
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