營運總監 (中央廚房)
職責:
負責荃灣新設中央廚房的日常營運、生產管理、品質監控
統籌旗下2間餐廳之門市供應
對接內地食品原料供應商及處理採購工作
對接內地廠房,培訓本地員工
有需要時需到內地出差
負責荃灣新設中央廚房的日常營運、生產管理、品質監控
統籌旗下2間餐廳之門市供應
對接內地食品原料供應商及處理採購工作
對接內地廠房,培訓本地員工
有需要時需到內地出差
資歷:
中五程度
3年經驗
一般粵語;良好普通話優先
懂讀寫中文;懂讀寫英文
熟悉內地食品標準、內地食品供應鏈及中央廚房運作,有HACCP認證優先
熟悉食環署牌照申請流程
申請須知:
求職者可履歷表給土樓投資有限公司。如要索取收集個人資料聲明,請與林先生聯絡。
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土樓投資有限公司新界 | 荃灣
- 聯繫僱主時請切記帶上本職位的快工Sky編號 faigong.youtusky.com/ft135551(點擊複製)否則僱主不知道您應聘的是具體哪個職位。