西餐主廚

職責：負責控制食品和人力成本預測、預算、業務規劃和成本節約，控制廚房各方面的管理，以符合集團相關的合規性、安全和衞生的要求; 領導及管理廚房團隊成員，負責培訓和人才發展，以促進公司的持續成長; 督導廚房的運作、控制食物質量及制訂菜牌品質標準; 監管乾貨及鮮貨的採購工作
資歷：中三程度; 3年經驗; 良好粵語優先; 一般普通話; 一般英語; 懂讀寫中文; 對西式菜有全面認識
申請須知：求職者可與WM CAFE & BAR梁先生聯絡。