分區大廚 (各菜系)
職責：
負責控制食品和人力成本預測、預算、業務規劃和成本節約，控制廚房各方面的管理，以符合集團相關的合規性、安全和衞生的要求；
領導及管理廚房團隊成員的培訓和人才發展，以促進公司的持續成長；
督導廚房的運作、食物質量控制及制訂菜牌品質標準；
監督乾貨及鮮貨的採購工作
負責控制食品和人力成本預測、預算、業務規劃和成本節約，控制廚房各方面的管理，以符合集團相關的合規性、安全和衞生的要求；
領導及管理廚房團隊成員的培訓和人才發展，以促進公司的持續成長；
督導廚房的運作、食物質量控制及制訂菜牌品質標準；
監督乾貨及鮮貨的採購工作
資歷：
中六程度; 4年經驗; 良好粵語; 一般普通話; 一般英語; 懂讀寫中文; 懂讀寫英文; 具產品開發及設計日常或特色菜單經驗
申請須知：
求職者可與世昌管理有限公司黎小姐聯絡。
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世昌管理有限公司港島/九龍/新界+離島
- 聯繫僱主時請切記帶上本職位的快工Sky編號 faigong.youtusky.com/ft142823（點擊複製）否則僱主不知道您應聘的是具體哪個職位。