總廚

職責：負責制訂及執行廚房標準作業流程，主理招牌深井燒鵝及各式粵菜出品品質與工藝把控，負責餐單優化及菜式研發；管控食材品質、廚房衞生與食材成本，統籌廚房人員調配及技術培訓，穩定整體出品水準，維護餐廳品牌口碑；需到澳門出差
資歷：中五程度; 3年經驗; 良好粵語; 一般普通話; 懂讀寫中文
申請須知：求職者可履歷表給港業(香港)發展有限公司。如要索取收集個人資料聲明 請與陳先生聯絡。