副主廚

職責:協助大灣區新店選址,負責廚房空間規劃、動線設計與設備採購驗收;建立與優化廚房標準作業程序(SOP)及食安衞生體系,確保出品品質與效率;開發大灣區在地食材供應商及談判,精準控制成本與損耗;負責廚房團隊招聘、培訓與績效考核,打造核心團隊;需要時需出差內地工作。
資歷:專上教育:文憑/證書;2年經驗;良好粵語優先;良好普通話;略懂讀寫中文;略懂讀寫英文;具2年相關工作經驗。
申請須知:已登記的求職者請聯絡就業中心職員,或電話就業服務熱線安排轉介。未登記的求職者請於網上或親臨就業中心登記後使用轉介服務。
薪資:每月$35,000 - $40,000, 星期一至五: 上午9時至下午6時, 每週工作5天
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